奧運獎牌是對運動員多年努力的肯定,而在葡萄酒界也有競爭激烈的比賽,能提高酒莊的曝光量,為品牌有力背書。
比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽素有“酒類奧斯卡”美譽。
在今年新鮮出爐的國內榜單中,寧夏維加妮酒莊可謂“大獲全勝”,參賽的四款葡萄酒全部捧杯,蓋下一個大金獎,兩個金獎,一個銀獎的印章。
8月,維加妮酒莊接待量持續(xù)增長,推介活動應接不暇,莊主張毅都像上了發(fā)條,奔波于寧夏與全國的航空網。
“好葡萄酒一定是種出來的!”這是莊主張毅每一次推介中的開場白。
他說,參賽能讓自己的堅持被肯定,但重要的還是把葡萄種好,把酒釀好,把市場做大,讓世界“品嘗”賀蘭山東麓。
張毅的獲獎酒取名“蘭山伯爵”,乍一聽好像洋名字,但其實處處體現(xiàn)了一個西北漢子淳樸的家鄉(xiāng)情。
“蘭山就是賀蘭山,我們倚靠巍峨雄偉的賀蘭山,削弱了西北寒風的侵襲,阻擋了騰格里沙漠流沙的東移,賀蘭山就是這片土地的自然屏障。伯爵就是貴族,從我踏進葡萄酒行業(yè),我就堅信這是一片好于其他產區(qū)的土地,天生帶有優(yōu)越的‘血統(tǒng)’?!睆堃憬榻B到。
“蘭山伯爵”酒標并不華麗。
一張賀蘭山脈的圖真實展現(xiàn)賀蘭山東麓的風貌。
山峰閃耀著金色的光芒,寓意賀蘭山升起的太陽光芒四射。
而這個“太陽”就是風土造就的賀蘭山東麓這張“金字招牌”。
“中國酒莊就該是中國樣,不論獲多少獎,走多遠的路,初心都不能變,只要你看到蘭山伯爵,就像看到我引以為傲的賀蘭山東麓,我的家鄉(xiāng)?!睆堃阏f。
此次大賽,榮獲大金獎的2019年蘭山伯爵家族珍藏馬瑟蘭因為出眾的表現(xiàn),引得經銷商蜂擁而至,目前已經供不應求,今年的銷售也比去年增加近一倍。
“很多失敗不是能力有限,是因為沒有堅持到底。”張毅用20年的堅持,種出一瓶寧夏好酒,用葡萄生長規(guī)律和適應性不同的理解,總結出適時“控水、控肥法”,適時“樹體精細限產法”的管理辦法,使葡萄的產量更穩(wěn)定,風味更濃郁,成為各大酒莊學習的典范。
即將迎來的2021年榨季,張毅從容不迫,因為他相信土地就是酒的靈魂,他腳下的這片土地,承載著他的夢想,也承載著中國葡萄酒的未來。
正如他說的,“一瓶好酒里蘊藏著陽光的血液、土地的風土和釀酒人的執(zhí)著?!?/p>